森岡シェフ&柴田シェフ コラボレーションディナ

5月26日にガッルーラの森岡賢一シェフとシェ・シバタの柴田武シェフとのコラボレーションディナーを開催いたしました。

3店舗おスタッフとお手伝いに駆けつけて頂いたスタッフ総勢30名余です。

成澤シェフとのコラボレーションディナー日程変更のお知らせ

7月14日15日に開催を予定しておりました、東京・青山のNARISAWA 成澤由浩シェフとのコラボレーションディナーは、成澤シェフの国際会議への出席が決まり、7月13日(土)と14日(日)に変更となりました。
ご予約いただいておりましたお客様、又、ご検討頂いておりましたお客様に多大なご迷惑をおかけいたしました事、深くお詫び申し上げます。
新たな日程は、
7月13日(土) ディナー ¥28,015(サービス料・消費税別)
7月14日(日) ランチ  ¥18,015(サービス料・消費税別)
       ディナー ¥28,015(サービス料・消費税別)
となります。
*14日(日)のディナーの開催に変更はございません。
*13日(土)のお席は、若干空席がございます。

青木定治シェフとのコラボレーションディナー

パリを中心に世界中で活躍する、パティスリー・サダハル・アオキの青木定治シェフとのコラボレーションディナーを開催いたしました。

当日は岐阜県可児市で活躍する、青木シェフのお弟子さん滝本シェフも応援に駆けつけてくださいました。

下村浩司シェフとのコラボレーションディナー

15周年イベントの東京・六本木 エディション・コウジ・シモムラの下村浩司シェフとのコラボレーションディナーを4月14日(日)に開催いたしました。

来週4月21日(日)は、フランス・パリ パティスリー・サダハル・アオキの青木定治シェフとのコラボレーションディナーです。
スイスとフランスで共に修業した北村との友情コラボです。このディナーだけの特別なデザートを用意して、皆様をお待ちいたしております。
¥23,015(消費税・サービス料別)