成澤シェフコラボレーションディナー空席情報

いよいよ今週末に開催の東京・青山 NARISAWA 成澤由浩シェフとのコラボレーションディナーにキャンセルがございました。
3月のご案内早々に満席となった為、開催直前のキャンセルは、やはりあります。
7月13日と14日のディナーに2名1卓づつ、ご用意できます。
お電話にてのご予約をお待ちしております。

たか田八祥 髙田晴之氏とのコラボレーションディナー

岐阜の名店 たか田八祥 ご主人 髙田晴之氏とのコラボレーションディナーを開催いたしました。
当日は、岐阜より髙田氏他料理人8人とサービスの仲居さん3人が来名し、髙田氏と北村による一夜だけの日仏コラボ料理をご提供いたしました。

15周年記念のコラボレーションディナーも、あと2企画のみです。
6月30日ル・マルタンぺシュール オーナーソムリエ 那須亮氏とのコラボレーションディナーは満席となりました。
7月13日夜と14日昼夜開催のNARISAWA オーナーシェフ成澤由浩氏とのコラボレーションランチとディナーは、14日のランチ(お一人様¥18,015サービス料・消費税別)にまだ空席がございます。
皆様のご予約をお待ち申し上げております。

桃の冷製ポタージュ

毎年ご好評いただいております、桃の冷製ポタージュ 今年もご用意いたしております。

森岡シェフ&柴田シェフ コラボレーションディナ

5月26日にガッルーラの森岡賢一シェフとシェ・シバタの柴田武シェフとのコラボレーションディナーを開催いたしました。

3店舗おスタッフとお手伝いに駆けつけて頂いたスタッフ総勢30名余です。