毎年大人気の桃の冷製ポタージュ 今年も始まりました。
コース料理価格改定のお知らせ
8月1日よりコース料理の価格改定をさせて頂きます。
8月1日よりの新コース料金
ランチ
¥4,545(¥5,500) ¥5,785(¥7,000)
¥8,264(¥10,000) ¥9,917(¥12,000)
ディナー
¥10,000(¥12,100) ¥12,000(¥14,520) ¥17,000(¥20,570)
¥23,000(¥27,830) ¥28、000(¥33,880)
*()内は消費税10%とサービス料10%を含んだ金額です。
地域情報誌 ケリーに掲載
3月に行われた20周年パーティーの記事が、名古屋の雑誌ケリーに掲載されました。
岐阜グランドホテル開業60周年記念イベント
当ホテルは開業60周年。時を同じくして北村と森も1964年に生を受け60オを迎えています。幼少期に出会いフランス料理と日本料理、異なる道で研鑽を重ねた二人が最高の食材を感性と技術で仕上げる一夜限りの美食の饗宴をお楽しみください。
開催日:6月30日(日) 限定60名様
場所:岐阜グランドホテル 展望レストラン キャッスル
受付:17:00〜 開宴:17:30
料金:お一人様 ¥35,000 (税サ込)
飲料:ペアリングワイン5種追加 お一人様 ¥15,000 (税サ込)
予約受付:5月15日(水)~
「美食の饗宴」宿泊プラン
お一人様 ¥8,800(税サ込)
※一泊朝食付・入湯税150円
※美食の饗宴当日に洋室1室2名様ご利用の場合
ご予約はお電話か、WEBからお願いいたします。
岐阜グランドホテル
TEL:058-233-1111(代表)
https://www.gifugrandhotel.co.jp/
佐原先生からの贈り物
名古屋外語大学名誉教授で料理評論家の佐原秋生先生から1971年から2016年目でのミシュラン フランス版を頂きました。先生がフランス滞在していた当時に活用していた貴重な本です。お店に飾ってありますので、ご興味のある方は、ご覧ください。