http://kitamura-blog.com/ 名古屋 フランス料理 レストランウエディング ja Copyright 2012 Mon, 06 Feb 2012 17:19:10 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 藤田屋さんは柳橋市場内にあります。柳橋市場は一般のお客様もお買い物のできる市場です。]]> http://kitamura-blog.com/2012/02/post_347.html http://kitamura-blog.com/2012/02/post_347.html Mon, 06 Feb 2012 17:19:10 +0900 ]]> http://kitamura-blog.com/2012/02/post_346.html http://kitamura-blog.com/2012/02/post_346.html Sun, 05 Feb 2012 10:55:00 +0900 新鮮な魚も 今日のおすすめ鮮魚　三河湾の赤むつ 寒さが厳しい中、市場で一番目立ったのが鮟鱇 ]]> http://kitamura-blog.com/2012/02/post_345.html http://kitamura-blog.com/2012/02/post_345.html Sat, 04 Feb 2012 08:36:33 +0900 １個￥５００～￥１，５００とおもとめやすくなっております。 1個用と3個用のキタムラのデザイン箱もございます。 お食事のご来店時以外でも、ケーキのみのご購入でも大丈夫です。 ご予約いただければ、大口のご注文にも対応させていただきますので、お問い合わせください。 ]]> http://kitamura-blog.com/2012/02/post_344.html http://kitamura-blog.com/2012/02/post_344.html Fri, 03 Feb 2012 14:23:36 +0900 前列左より、元ＣＢＣ九鬼さん（番組放送当時の製作責任者）、ＣＢＣ渡辺アナウンサー（番組のナレーション担当）、たかだ八祥　主人高田さん。後列左より名古屋マリオットアソシアホテル梨花　木下料理長、北村、かも免　片山料理長、キハチ　鈴木料理長、ＣＢＣ広瀬ディレクター。 ]]> http://kitamura-blog.com/2012/02/post_343.html http://kitamura-blog.com/2012/02/post_343.html Fri, 03 Feb 2012 09:59:49 +0900 最高のおもてなしを求める小栗社長の要望で通常のホテルのパーティー料理以外に、京都吉兆、キッチンリボン、鯛めし楼、そしてラ・グランターブル　ドゥ　キタムラが屋台形式で料理を提供いたしました。 初めての経験でしたが、ご招待されたお客様、主催者様共に喜んでいただくことができ、大成功でした。 ]]> http://kitamura-blog.com/2012/02/post_342.html http://kitamura-blog.com/2012/02/post_342.html Wed, 01 Feb 2012 22:26:05 +0900 ]]> http://kitamura-blog.com/2012/01/post_341.html http://kitamura-blog.com/2012/01/post_341.html Fri, 27 Jan 2012 16:27:52 +0900 野菜と魚介類を中心に、新鮮な食材を求めて出かけます。 めずらしい野菜も 沖縄産の青色パパイアヤ 京都産の菜花 週末の仕入れは大量です。 ]]> http://kitamura-blog.com/2012/01/post_338.html http://kitamura-blog.com/2012/01/post_338.html Sat, 21 Jan 2012 08:26:04 +0900 　 ケーキとお花を持って、お祝いに行ってきました。 ５年前に夫婦２人で不安を抱えながらオープンしたお店も、現在では３ヶ月先まで予約で満席という、かってのミクニナゴヤのような名古屋一の人気店となりました。 これからも頑張ってください。]]> http://kitamura-blog.com/2012/01/5.html http://kitamura-blog.com/2012/01/5.html Mon, 16 Jan 2012 09:52:02 +0900 北村が１５歳で料理の世界に入ったのが、岐阜市の岐阜会館。その時の和食の料理長が高田さんです。洋食と和食とジャンルは違えど、怖い怖い大先輩だったそうです。そんな高田料理長も、現在では岐阜県のみならず、日本の料理界の重鎮。息子さん（右端）も東京で修行を積んでおられます。]]> http://kitamura-blog.com/2012/01/post_340.html http://kitamura-blog.com/2012/01/post_340.html Mon, 09 Jan 2012 21:40:01 +0900 いつもいろいろな物を贈ってくださいますが、今回は良純さんが懇意にしている、豊橋市の国内最大規模の欄農園　松浦農園の立派な欄でした。良純さんからの依頼とあって、松浦社長自らがわざわざ豊橋から届けてくださいました。 早速、店内に飾らさせていただきました。ありがとうございました。]]> http://kitamura-blog.com/2012/01/post_339.html http://kitamura-blog.com/2012/01/post_339.html Sun, 08 Jan 2012 15:42:12 +0900 年末年始も全力投球で営業し、もっといろいろな料理が登場しましたが、写真がなくて今日の料理紹介はこれだけです。 今年も一年頑張ります。]]> http://kitamura-blog.com/2012/01/post_333.html http://kitamura-blog.com/2012/01/post_333.html Fri, 06 Jan 2012 10:03:42 +0900 あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 今年は竜年。名前のとおり竜年生まれの年男。一層頑張ります・ 北村竜二 ＊1月1日ディナータイムより営業いたしております。]]> http://kitamura-blog.com/2012/01/bonne_annee.html http://kitamura-blog.com/2012/01/bonne_annee.html Sun, 01 Jan 2012 13:18:33 +0900 この後、お昼と夜の営業を経て、明日元日は夜から営業いたします。 今年一年皆様のご愛顧ありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。]]> http://kitamura-blog.com/2011/12/post_337.html http://kitamura-blog.com/2011/12/post_337.html Sat, 31 Dec 2011 09:44:25 +0900 年末の家族旅行の途中に、ご家族で食事に来ていただけました。 多忙なスケジュールの中、家族を大切にされる良純さん。シェフの家族にもいつもプレゼントを贈ってくださいます。来年も大活躍してください。 ]]> http://kitamura-blog.com/2011/12/post_336.html http://kitamura-blog.com/2011/12/post_336.html Thu, 29 Dec 2011 18:00:13 +0900